Tous nos produits n'ont pas encore de belles photos voir aucune, car au moment où je crée cette mise à jour du site internet les fromages et les glaces sont en cours de fabrication et/ou d'affinage. Merci pour votre compréhension cela sera rectifier au fur et à mesure.
Dès la reprise, nous indiqueront ici les produits en stock par le fait de pouvoir les mettre au panier. Vous pourrez ainsi voir leurs disponibilités soit pour les réserver soit pour venir au magasin (entrée libre avec ou sans réservation)
Tomme
- Fromage affiné type Comté Gruyère
- Pâte fondante et fruitée
- 3 mois minimum d'affinage en cave naturelle
- Longue conservation
- A déguster à température ambiante, en plateau ou râpé
le poids peut varier de +ou- 5 %
2,00 €
TVA incluse
Fourme du Pilon
- Pâte persillée légèrement crémeuse
- Fromage affiné de type Fourme de Montbrison ou fourme d'Ambert
- 1 mois d'affinage en cave naturelle
- Longue conservation
- A déguster à température ambiante, en plateau ou cuisiné
- Poids entière environ 2 kg (le poids peut varier de +ou- 5 %)
2,00 €
TVA incluse
Tommette
- Pâte moelleuse, fondant dans la bouche, à croûte fleurie grise naturelle
- Fromage affiné type tomme de Savoie ou tend parfois vers le reblochon
- 1 mois d'affinage en cave naturelle
- Longue conservation
- A déguster à température ambiante, en plateau ou râpé
- Suggestion d'achat : sa version fraîche (pour un aligot ou remplacer la mozzarella)
- Poids environ 350 grs
le poids peut varier de +ou- 5 %
5,00 €
TVA incluse
Sachet de fromage apéro
- Fromage appelés aussi bouchon, crampons, dés à coudre
- A déguster dans les salades ou en apéritif
- Environ 15 bouchons par sachet
- Pour les mariages ou autre évènements festifs :
possibilité de commander aux noix ou ail et fines herbes ( délai de 2 semaines) ; à partir de 1kg (cliquer ici);
2,50 €
TVA incluse