Ce produit, le dernier venu de notre gamme ravit tant les enfants que leurs parents.
Initialement destiné à la recette de l' Aligot il a connu un vif succès
Nos clients (familles, centre aéré de St Héand et restaurant) qui l'ont adopté le qualifie ainsi : c'est un fromage fondant remplaçant aisément la mozza
et paradoxalement se conserve bien plus longtemps
Nos clients nous ont fait part de d'autres dégustations : A découper cru en dés dans une salade, en bâtonnet lors d'un pique nique, fondu sur une pizza tel un
célèbre fromage italien, en fine tranche pour des hamburgers ou des croque monsieur.
Il est fort apprécié en raclette.
(poids tommette fraiche entière entre 450 et 550 grs)
3,80 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Ajouter notre crème à vos gratins ou terminer la cuisson de votre escalope par une noix de crème... quel régal!
Pour faire votre propre beurre ou vos truffes au chocolat
Pot de 125 grs
0,70 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Vendues par rouleau de 6 rigottes : prix indiqué = 1 rouleau
Les rigottes sont de petits fromages lactiques. Nous vous suggérons deux stades de "vie" :
Il y en a pour tous les goûts et pour ceux qui préfèrent plus d’arômes, rendez vous dans nos produits affinés où le Pilon Rond et les rigottes affinées compléteront cette gamme.
2,00 €
TTC, frais de port offerts dans certains pays
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Vendu par rouleau de 5 rigottes : prix indiqué = 1 rouleau
Les rigottes sont de petits fromages lactiques. Nous vous suggérons deux stades de "vie" :
Il y en a pour tout les goûts et pour ceux qui préfèrent plus d’arômes, rendez vous dans nos produits affinés où le Pilon Rond et les rigottes affinées compléteront cette gamme.
2,00 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Apprécié des restaurateurs, notre fromage blanc termine un repas copieux sur une note de fraîcheur. Accompagné d'une pointe de notre crème épaisse ... le gourmand ne saura y résister.
Si vous venez avec vos boites, un tarif "éco" vous sera appliqué. 0,33 € la faisselle de fromage blanc au lieu de 0,40€ Préciser le SVP dans votre commande et uniquement valable si le retrait à lieu le samedi.
2,40 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
Vendu par panier de 6 yaourt : prix indiqué = 1 panier
Le yaourt est originaire des Balkans et existerait depuis l'Antiquité. Le roi François 1er, souffrant de troubles digestifs, ayant eu connaissance de ce breuvage, fit venir de la Cour de l'empire ottoman, alors allié diplomatique, ce produit laitier. En quelques semaines le Roi fut guéri. Tombé dans l'oubli il faudra attendre le XIX ème siècle et les travaux sur la vieillesse et le maintien de la santé de Metchnikoff à l'institut Pasteur pour mettre en avant les bénéfices du Yaourt.
Les premiers yaourts furent vendus en pharmacies avant de rejoindre les étales des crémeries.
2,15 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
La barquette de 400 grs
Plus onctueux, le sarrasson s'apparente au fromage blanc battu enrichi en crème. Il est dégusté salé avec des pommes de terre et un saucisson cuit ou sucré avec de la crème de marron ou de la confiture. Pour nos voisins lyonnais, il sert de base dans la traditionnelle recette de la "cervelle de canut" (sarrasson, fines herbes, ail et huile de colza)
Possibilité de conditionnement : 250 grs voir dans la liste des produits frais
2,80 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
La Barquette de 250 grs
Plus onctueux, le sarrasson s'apparente au fromage blanc battu enrichi en crème. Il est dégusté salé avec des pommes de terre et un saucisson cuit ou sucré avec de la crème de marron ou de la confiture. Pour nos voisins lyonnais, il sert de base dans la traditionnelle recette de la "cervelle de canut" (sarrasson, fines herbes, ail et huile de colza)
Possibilité de conditionnement : 400 grs voir dans la liste des produits frais
1,85 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
La bouteille de 1 litre
1,00 €
TVA incluse
Frais de port offerts dans les pays suivants: France Autres pays Réduire
La barquette de 6 caillés doux
Le caillé doux appelé aussi Tomme en Haute Loire est le produit laitier qui était le plus répandu dans les fermes de nos campagnes. Emprésuré immédiatement en sortie de traite, ce fromage était sur la table de nos aïeux. Retrouvez ce goût d'autrefois.
Sur commande uniquement
2,25 €
TVA incluse
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